The Definitive Guide to bonfile nasıl hazırlanır
The Definitive Guide to bonfile nasıl hazırlanır
Blog Article
Yemek dünyasında en değerli parçalardan biri olarak kabul edilen bonfile, et severlerin gözdesidir. Bu makalede bonfile hakkında detaylı bilgiler vereceğim ve etin kalitesi ve içeriği konusunda sizleri aydınlatacağım.
Tavayı kullanıyorsanız her iki tarafı da yaklaşık five-six dakika kadar pişirerek içlerinin iyice pişmesini sağlayın. İzgarada pişiriyorsanız her iki yanını da yaklaşık 4-5 dakika kadar pişirin. Pişirme süresi tavukun kalınlığına bağlı olarak değişebilir. Pişirdikten sonra bir süre dinlendirin ve servis yapın.
– Bonfileyi aşırı pişirmemeye özen gösterin. Orta pişmiş ya da isteğe bağlı olarak az pişmiş şekilde servis edebilirsiniz.
two. Mantar Soslu Bonfile: Mantar sosu, bonfileye kremsi bir dokunuş ve zengin bir lezzet katmaktadır. Bu sosu hazırlamak için; bir tavada tereyağında rendelenmiş sarımsakları kavurun.
Bonfilenin yanına Akdeniz yeşillikleri ile pilav eklenerek besleyici ve doyurucu bir öğün oluşturulabilir.
Your browser isn’t supported any more. Update it to find the very best YouTube knowledge and our hottest options. Learn more
Etinizi su dolu bir kaba koyarak iyice yıkamalısınız. Daha sonra bir bıçak propertyımıyla tavuk bonfileyi istediğiniz şekilde kesip bonfile pişirme şekillendirebilirsiniz. İsteğe göre tuz ve baharatlarla bonfile tarifi tatlandırabilirsiniz.
Tavuk bonfile nasıl hazırlanır? İlk olarak bonfile tarifi tavuk bonfileyi yıkayıp temizleyin. Daha sonra üzerine tuz, karabiber, pul biber ve bonfile nedir isteğe bağlı baharatları serpin. Ardından zeytinyağını ekleyin ve iyice karıştırın.
Bonfileyi ekleyip çevirerek kızartın. Üzerine karabiber serpin. Bonfileyi içine yağlı kağıt konmuş fırın tepsisine alıp one hundred seventy five derece fırında 40 dakika pişirin.
Eğer etinizi maritime ederseniz bu durumda hem yumuşak hem de lezzetli olacaktır. Şimdi measurement bonfilenin farklı pişirme teknikleri hakkında kısa bilgiler vereceğiz.
Vakumlu poşet kullanma: Bonfileyi marine etmenin bir diğer yöntemi ise vakumlu poşet kullanmaktır. Bonfileyi bir vakumlu poşete yerleştirerek poşeti sıkıca kapatmanız ve buzdolabında minimum amount 4 saat, tercihen twelve saat bekletmeniz, etin marinasyonu için yeterli süreyi sağlayacaktır.
Tercihen ızgara-döküm tavasına sıvı yağını ekleyin ve yağın iyice kızmasını bekleyin. Kızdıktan sonra eti tavaya bırakın.
Tavuk bonfile tarifi yaparken farklı baharatlar kullanarak lezzetini artworkırabilirsiniz. İşte tavuk bonfile tarifi bonfile tarifinde kullanabileceğiniz bazı baharatlar:
Bu sosları bonfileyle birlikte servis yapabilir veya bonfileye önceden marinasyon yaparken kullanabilirsiniz. Sos seçimi, damak zevkinize ve kişisel tercihinize bağlı olarak değişebilir.